Hlavní stránka » Akce » Fotogalerie akcí » Detail fotogalerie

Detail fotogalerie

Kroužek Malý kuchtík

První pololetí školního roku 2019 – 2020 nám uteklo jako voda. Děvčata se v kroužku již naučila vařit a péct některá slaná jídla i dezerty. Poslední lekce tohoto pololetí měla podobu kuchařského souboje. Téma tohoto souboje bylo „listové těsto“. Zároveň to byla jediná surovina, kterou měla děvčata k dispozici. Rozdělila se do dvou skupinek, které měly za úkol vymyslet recept, rozdělit si úkoly včetně nákupu potřebných surovin. První skupinka se rozhodla pro sladký recept – jahodové kapsičky. Děvčata si donesla domácí jahodovou zavařeninu s celými jahodami, kapsičky se jim podařilo krásně tvarovat i díky donesenému tvořítku. Upečené kapsičky zasněžila vrstva cukru, a nejen že vypadaly překrásně, ale byly i velice chutné. Druhá skupinka si vybrala slaný recept – pizza rohlíčky. Děvčata si donesla sýr, kvalitní šunku i kečup. Nezapomněla ani na oregano, které nepoužila do náplně rohlíčků, ale zamíchala ho do vejce, kterým rohlíčky potírala před pečením. Rohlíčky se děvčatům vydařily, byly šťavnaté a voňavé. Hodnocení bylo velice těžké, a tak se vítězi stali všichni. Výhrou bylo především to, že sami dokážou připravit výborný pokrm. Odměnou za dobře odvedenou práci byla exkurze do moderní restaurace v centru Pardubic Tasty restaurant, kde pro ně bylo nachystané překvapení. Pan kuchař je seznámil s moderním vybavením v kuchyni, pan provozní jim pak vysvětlil a popsal koncepci a zaměření této restaurace. V kuchyni potom děvčata rozdělená do tří pracovních skupinek připravovala pod vedením pana kuchaře hamburgerové bulky, bramborové krokety a dezert tiramisu. Vše, co děvčata vyráběla, odnesla si domů, aby se mohla pochlubit i rodičům a v klidu si dobroty vychutnat. Děvčata byla z návštěvy restaurace nadšená a všichni se těšíme na další dobroty, které budeme v kroužku Malý kuchtík tvořit ve druhém pololetí. Poděkování patří panu Jakubcovi a www.tastyrestaurant.cz.